Fachgebiet

Stoffwechsel

Ein Computer braucht Updates, ein Auto den richtigen Treibstoff
Und was kriegt dein Körper so an Nähr- und Mineralstoffen?

Die richtigen Nahrungsmittel tanken

Optimale Nährstoffe für den Stoffwechsel

Nährstoffe aus natürlichen Quellen (Non-GMO) wie Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, fettarme Milchprodukte, Nüsse, Samen und fettarme Fischsorten fördern einen gesunden Stoffwechsel. Regelmäßige Bewegung, ausreichend Schlaf und Stressabbau sind ebenfalls entscheidend.

Die Bedeutung der richtigen Nährstoffe

Unser Körper benötigt die richtigen Nährstoffe ähnlich wie ein Auto den richtigen Treibstoff. Falsche Ernährung, Stress und ein hektischer Lebensstil erschöpfen unsere (Zell-)Energie. Auch wenn Sie „bio“, „vegan“ oder „gesund“ essen, ist das nur der erste Schritt zu einer optimalen Nährstoffversorgung.

Die Rolle des Verdauungssystems

Körperzellen brauchen Aminosäuren, Fettsäuren, Vitamine und Mineralstoffe, keine ganzen Lebensmittel wie Steak oder Salat. Diese Nährstoffe werden im Magen-Darm-Trakt aufgespalten und verteilt. Ein gesunder Darm ist essenziell für einen funktionierenden Stoffwechsel. Dies ist besonders wichtig für Patienten mit Übergewicht, Hormondysbalancen, Leistungseinbußen und Darmproblemen.

Der Stoffwechsel des Menschen ist ein komplexes System, dass die Umwandlung von Nahrung in Energie, Nährstoffe und schließlich Abfallprodukte steuert.

ATP - Maß der Energie

Wesentliche Aspekte des Stoffwechsels

Der Stoffwechsel umfasst chemische Reaktionen, die chemische Energie in Form von Adenosintriphosphat (ATP) produzieren. Dieses ATP wird für zahlreiche Körperfunktionen wie Muskel- und Nervenaktivität, Zellteilung und Wundheilung genutzt.

Anabole und Katabole Phasen

Der Stoffwechsel gliedert sich in die anabole Phase (Aufbau von Molekülen) und die katabole Phase (Abbau von Molekülen). Beide Phasen sind essentiell und arbeiten in einem zusammenhängenden Kreislauf.

Arten von Stoffwechselreaktionen

Wichtige Stoffwechselreaktionen umfassen Glykolyse, Kohlenhydratoxidation, Fettsäureoxidation, Proteinsynthese und Nukleinsäuresynthese. Diese Reaktionen sind notwendig für die ordnungsgemäße Funktion des Körpers.

Bedeutung von ATP

ATP, die „Energiewährung“ des Körpers, ist entscheidend für biochemische Reaktionen wie Molekülsynthese und -abbau, Molekülbewegung und Muskelkontraktion. ATP ist ein stabiles Molekül, das leicht gespalten werden kann, um Energie freizusetzen, und kann gemessen werden, um den Stoffwechsel zu bewerten.

ATP ist ein hoch energiereiches Molekül, dass als "Energie-Währung" in allen lebenden Organismen fungiert und gemessen werden kann.

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So kann es weiter gehen

Es gibt kaum ein Thema, zu dem es so viele unterschiedliche Meinungen gibt. Die Forschung ist sich sicher: richtige Ernährung ist für die Gesundheit wichtig. Welche Kost aber die Richtige ist, da besteht allerdings keine Einigkeit. Getreide, Fleisch roh oder gekocht. Vegan oder Paleo.

Aufgrund der vielen Unklarheiten ist es mir wichtig diesem Thema: Ernährung, einen eigenen Rahmen zu geben. Ich kann Deine verschiedensten Stoffwechselfunktion messen und so feststellen ob z. B. genügend Mineralstoffe und Vitamine (im Blut) oder Hormone (im Speichel) für Deinen Körper zur Verfügung stehen.

Dies ermöglicht Dir, Rückschlüsse auf eine passende Ernährungsstrategie, die Stoffwechselfähigkeit Deines Darms und die Entgiftungsleistung einzelner Organe.